Turşu üreticileri, Rusya’dan dönen ürünlere talip

-
Turşu üreticileri, Rusya’dan dönen ürünlere talip

Rusya’nın geri gönderdiği ürünlere turşu üreticileri talip oldu. Turşucular, “Sıkıntıya gerek yok. Turşusunu kurar, dünyaya satarız!” dediler.

Türkiye’nin turşu üretiminde öne çıkan bölgelerinden Bursa’nın Gedelek Mahallesi’ndeki üreticiler, ihracatçı firmalara “Rusya’nın almadığı ürünleri bize getirin, turşusunu kuralım’” çağrısı yaptılar.

Gedelek Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Mustafa Şener, üreticilerin ellerinde kalan ürünleri fabrikalarda turşu yaptıklarını söyledi. Rusya’nın uçak kriziyle birlikte ürün alımını geciktirmesi ve yılbaşından itibaren de Türkiye’den yaş sebze meyve alınmaması kararını hatırlatan Şener, “Şimdiye kadar Antalya’dan 500- 600 ton ürün geldi. Üreticilerin sıkıntı çekmesine gerek yok. Hükümetimizin aldığı karar doğrultusunda tüm üreticilerimize faydalı olmak için gereken yardımları yapmaya ve taşın altına elimizi koymaya hazırız. Elde kalan ürünlerden, turşu yaparak dünyanın tüm ülkelerine satmakta kararlıyız. Sıkıntıları olduğu zaman bizi arasınlar” diye konuştu.

turşu1“Turşu kurmaya uygun ürünleri bekliyoruz”

Daha önce Antalya’dan çok küçük miktarlarda ürün aldıklarını ifade eden Şener, “Bu ürünler seralarda yetiştirilen ve bölgemizde o sezon için bulunmayan sebzelerdi. Buna karşın son bir hafta içinde Antalya’dan günlük 50 ile 80 ton arasında ürün alıyoruz. Turşuya uyacak çeşitleri elimizden geldiğince işlemekte kararlıyız. Üreticilerimize yardımcı olmak için çabalıyoruz. Satılamayan ne kadar ürün varsa bize getirsinler” çağrısı yaptı.

Gedelek Mahalle Muhtarı Mehmet Dönmez de, “İç pazara ve ihraç edilmek üzere yıllık yaklaşık 20 bin ton turşu üretiyoruz. Bunun yüzde 25’ini ihraç ediyoruz. Yurt dışına özellikle tatlı turşu ihracatı yapıyoruz” dedi.

Sebze üreticilerine seslenen Dönmez, “Üreten kardeşlerime sesleniyorum, ne kadar malları varsa getirsinler biz burada turşusunu kuralım ve dünyanın her yerine pazarlayalım. Bizim devletimiz güçlü bir devlet, Rusya’ya pabuç bırakmayız. Yeri geldiğinde Çanakkale’de düşmana karşı nasıl birleştiysek bugün de birleşiriz. Satılamayan ne kadar mal varsa getirsinler” diye konuştu.

Gedelek’teki turşu üreticilerinden Kamil Açıkgöz de, ihracat ve iç piyasaya için üretim yaptıklarını belirterek, “Devletimizin almış olduğu kararların arkasındayız. Biz gereken ne varsa yaparız. Üreticilerin ellerindeki sebzeleri alır, burada turşu yaparak değerlendirir, iç piyasaya ve dış ülkelere pazarlarız. Ürünlerin çöpe gitmesine izin vermeyiz” ifadelerini kullandı.

GIDAHATTI DERGİSİNİ ÜCRETSİZ İNDİRİN

android Apple

Melis Demirci

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir