Dünyada PKU hastalarına özel bir ilk!

-
Dünyada PKU hastalarına özel bir ilk!

10 ülkede 27 oteli ile hizmet veren Rixos Hotels, rahatsızlıkları dolayısıyla düşük proteinli gıdalarla beslenmek zorunda olan Fenilketonüri (PKU) hastalarına özel olarak Antalya’daki Rixos Sungate’de “Düşük Proteinli Beslenme Otel Konsepti” uygulayacak.

Antalya Kemer’deki Rixos Sungate, dünyada ilk kez PKU hastaları için konaklama hizmeti sunacak. Ulusal PKU Farkındalık Günü nedeniyle Rixos Sungate Otel, Akdeniz Üniversitesi AKİŞMER Teknoloji Transfer Merkezi ve PKU Aile Derneği işbirliğinde yürütülen sosyal sorumluluk projesi kapsamında yapılan toplantıda, PKU hastalığının tanıtım, tedavi yöntemleri, hastaların yiyebildiği gıdalar, yasak gıdalar gibi konular konuşuldu. Toplantıda ayrıca Rixos Sungate Otel’in, PKU hastaları için dünyada ilk kez ‘Düşük Proteinli Beslenme Otel Konsepti Projesi’ hayata geçirildi. Proje kapsamında PKU hastaları otelde yapılan düşük proteinli ürünlerden yedi.

pku-rixos-protein-beslenme-gidahatti

Düşük proteinlik yiyecekler sunulacak

Akdeniz Üniversitesi AKİŞMER Teknoloji Transfer Merkezi iş birliği ile geliştirilen,  PKU Aile Derneği tarafından desteklenen, Çocuk Metabolizma Derneği’nin de paydaşlarından biri olduğu proje; toplumsal bilinci artırarak PKU’lu bireyler için sosyal yaşama entegre olmayı sağlayacak. Rixos Sungate’te PKU hastaları için geliştirilen, yaşamsal kısıtlarından uzak,  aileleriyle birlikte oldukları ve kendilerini özel hissedebilecekleri ürün paketi “Düşük Proteinli Beslenme Otel Konsepti Projesi” hizmete sunulacak. Proje kapsamında otelde konaklama deneyimini yaşayacak PKU hastaları için özel yemek bölümünde “Düşük Proteinli Yiyecekler” yer alacak.

pku-rixos-sungate-onur-ozdiker-gidahatti

PKU’lu birey ve ailelerin misafir edildiği toplantıda konuşan Rixos Sungate Genel Müdür Yardımcısı Onur Özdiker, Rixos Hotels olarak turizm sektöründe yeni bir uygulamayı başlattıklarını belirtti. Özdiker, “Fenilketonüri (PKU) hastalığı ve PKU’lu bireylerin sorunlarına karşı farkındalık oluşturmak, sosyal yaşam alanlarının yaygınlaşmasını sağlamak için hastaların yaşam boyu uygulayacakları diyeti Rixos Hotels bünyesinde ve Rixos hizmet kalitesiyle sunmaktan dolayı mutluluk duyuyoruz” diye konuştu.

Kadın çiftçilere tarım işletmeciliği eğitimi

Akdeniz Üniversitesi Teknoloji Transfer Ofisi AKİŞMER TTM’nin Müdürü Prof. Dr. Ayşe Boztosun da, “Bu proje, Antalya bölgesinde Üniversite – İş Dünyası işbirliğinin en güzel örneklerinden biridir. Projede AKİŞMER TTM’nin yönlendirdiği interdisipliner (Tıp, Turizm, Hukuk, Beslenme Uzmanlığı, Yönetim Sistemleri) bir ekiple çalışılmıştır. Sağlık turizmi bölgemiz için önemli bir gelişme alanıdır ve Akdeniz Üniversitesi, nitelikli insan kaynağıyla bu alanda önemli katkılar yapmayı öngörmektedir. Yeni projeler ardarda gelecek.” dedi.

pku-aile-dernegi-deniz-yilmaz-atakay-gidahatti

PKU Aile Derneği Başkanı Deniz Yılmaz Atakay da, “Düşük Proteinli Beslenme Hotel Konsepti projesi, ömür boyu diyet yapmak zorunda olan çocuklarımızın sosyal hayatlarında fark yaratacak, bizim de içinde olduğumuz çok anlamlı ve de etkili bir proje. Amacımız, özel diyetli çocuklara, sahip oldukları sosyal dezavantajı hiç düşünmeden toplum içinde rahatlıkla yer alabilmelerini sağlamak ve onlara özgüven kazandırmaktır. Akdeniz Üniversitesi AKİŞMER Teknoloji Transfer Merkezi’ne ve duyarlı Rixos Sungate Ekibi’ne doğum sonrası erken tanı ile hastalığın zararlarından kurtulan PKU’lu çocuklarımızın sosyal hayatlarını da kurtardıkları için teşekkür ediyorum ” ifadelerini kullandı.

pku-rixos-akdeniz-universitesi-erdogan-soyuçen-gidahatti

PKU nedir?

Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Erdoğan Soyuçen ise PKU hastalığı ve “Düşük Proteinli Beslenme Otel Konsepti Projesi“  hakkında şu bilgileri paylaştı:

“Metabolik hastalıklar içerisinde yer alan Fenilketonüri (PKU); doğan her 4000 ile 5000 çocuktan birinde tespit edilmektedir. Bu hastalıkla doğan bireyler, fenilalanin amino asidini başka bir amino asit olan tirozine dönüştüremezler. Vücutta biriken fenilalanin geri dönüşümsüz ve ilerleyici beyin hasarına neden olur. Ülkemizde de her doğan bebeğe yapılan tarama testi ile erken tanı ve tedavisi mümkündür. Fenilketonüri hastalığının klasik formunun sağıltımı hayat boyu devam eden düşük proteinli beslenme diyeti ile yapılır.

Kadın çiftçilere tarım işletmeciliği eğitimi

Düşük Proteinli Otel Konsepti Projesi ile sadece PKU’lu bireylerin yanı sıra organik asidemi ve üre siklus defektleri gibi diğer metabolik hastalarında tatil yapma imkanı bulmaları sağlanmış olacaktır.”

Rixos Hotels, Akdeniz Üniversitesi AKİŞMER Teknoloji Transfer Merkezi işbirliği ve PKU Aile Derneği desteği ile hazırlanan projeyi, pilot otel seçilen Rixos Sungate’te konaklama yapan PKU’lu bireylerin de görüşlerini alarak geliştirip, yaygınlaştırarak sürdürmeyi planlıyor.

Proje kapsamında seminerler ve çocuklar için aktiviteler gerçekleştirilerek, Fenilketonüri (PKU) hakkında toplumsal bilincin ve farkındalığın kazandırılması amaçlanıyor.

Ayrıca proje ile Sağlık Turizmi alanında hizmet çeşitlendirilmesine yönelik önemli bir katkı sağlanması öngörülüyor.

pku-rixos-cocuk-gidahatti

Türkiye’de 15 bin PKU hastası var!

Türkiye’de yaklaşık 15 bin PKU hastası olduğunu belirten PKU Aile Derneği Başkanı Deniz Yılmaz Atakay, yeni doğan tarama testi ile tespit edilen genetik bir rahatsızlık olan PKU tanısı konulan bebeklerin, ömrü boyunca halen en etkili tedavi yöntemi olan kısıtlı sebze meyve ve düşük proteinli özel ürünlerle yaşamını idam ettirmeye çalıştığını söyledi.

Türkiye’de hastalığın teşhisinde ciddi başarı olduğunu anlatan Deniz Atakay, ancak bu hastaların beslenmesi için gerekli olan düşük proteinli özel ürünler yurtdışından ithal edildiği için özel ürünlerin temininde sıkıntı yaşandığını vurguladı. Türkiye’de düşük proteinli yalnızca bir bisküvi üretildiğine, onu üreten firmanın da teşvik edilmediğine dikkati çeken Atakay, “Dolayısıyla bizler çocuklarımıza 250 gram makarnayı 14 liraya alıyoruz. Siz 2 liraya alırken, biz 14 liraya alıyoruz” dedi.

Gıda firmalarından PKU’lu hastalar için de üretim yapmalarını isteyen Deniz Yılmaz Atakay, her çocuğun çikolata, kek ve makarna sevdiğine, PKU’lu hastaların da hayatlarına saygı duymak gerektiğine işaret etti.

GIDAHATTI DERGİSİNİ ÜCRETSİZ İNDİRİN

android Apple

Melis Demirci

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir