Melis Demirci

Haberler

Çörek otu mucizesi

| | 0 Yorum

İdil Çimrin   Herkese merhabalar. İdilika’nın Mutfağı’nda bugün, mucizevi şifa veren özellikleriyle bilinen çok özel bir tohumdan söz edeceğim; çörek otu. Uzman Doktor Elif Güveloğlu’nun araştırmasından...

Haberler

O gıdaların raf ömrü uzuyor. Nasıl mı?

| | 0 Yorum

Sabancı Üniversitesi tarafından geliştirilen gıdaların raf ömrünü uzatan nano-kil katkılı gıda ambalaj teknolojisi, Amerika’nın Washington D.C eyaletinde düzenlenen ‘American Chemical Society National Meeting’de tanıtıldı. Sabancı Üniversitesi Nanoteknoloji Araştırma ve Uygulama...

Haberler

İşte gıda ve içecekte en cool markalar

| | 0 Yorum

Marketing Türkiye için Roamler Türkiye tarafından hazırlanan “Cool Markalar” araştırması tamamlandı. Gıda ve içecekte 2017’nin en cool markaları gazlı içecekte Coca Cola, çikolatada Nestlé, çayda Lipton, kahvede Nescafé, kahve dükkanında...

Haberler

Dikkat bunu sakın yemeyin!

| | 0 Yorum

Balık sezonunun açılmasıyla birlikte balıkçı tekneleri denize açılmaya başladı. Kasalarca balıklarla ger dönen balıkçıların en çok dikkat etmesi gereken konuların başında ise ‘balık boyları’ geliyor. Gıda,...

Haberler

Zeytin üretiminde de iddialı

| | 0 Yorum

Silifke Ziraat Odası Başkanı Doygun: “İlçe genelindeki 25 bin dönüm zeytin bahçesinde sezonda 5 bin ton sofralık, bir o kadar da yağlık zeytin hasadı yapılacak” açıklamasında bulundu. Türkiye’de meyvelerin ilk...

Haberler

Sırada biyokütle var

| | 0 Yorum

Türkiye, yerli enerji kaynaklarını devreye almak için son dönemde atağa geçti. YEKA ihaleleri ile güneş ve rüzgâr enerjisi potansiyeli değerlendirilecek, yerli teknoloji geliştirilecek. Sektör temsilcilerine göre, henüz gündeme gelmeyen birçok...