Aylık: Mayıs 2018

Haberler

Dünyaca ünlü şefler kokorece hayran kaldı

| | 0 Yorum

Ege’de gastronomi lezzet turuna katılan dünyanın farklı ülkelerinde ödüller almış ünlü şefler, kokorece, söğüşe, taş değirmende hazırlanmış helvaya hayran kaldı. Türkiye’nin gıda sektörü ile gastronomisinin tanıtılması için düzenlenen etkinlikte, dünyaca...

Haberler

Fransa’dan titanyum dioksit yasağı!

| | 0 Yorum

2018 yılı sonu sonuna doğru titanyum dioksit isimli gıda katkı maddesini yasaklamakta kararlı görülen Fransa, önde gelen gıda firmalarına çağrı yaptı; bu maddeyi gıda ürünlerinden gönüllü olarak kaldırmalarını istedi. Geçtiğimiz...

Haberler

Burdur Gölü’nde kırmızı alarm!

| | 0 Yorum

Göle Hayat Derneği Başkanı Süleyman Faki, son yıllarda kurumaya yüz tutan Burdur Gölü için hazırlanan acil eylem planı ve diğer çalışmaların ivedilikle yerine getirilmesi gerektiğini vurguladı. Faki, “Burdur Gölü’nde 2...

Haberler

Biyolojik saate göre beslenmek neden faydalı?

| | 0 Yorum

İngiltere’deki King’s College Üniversitesi’nden bir grup araştırmacı, biyolojik saate göre beslenmek ve sağlık arasındaki ilişkiyi inceledi. Normal beslenme alışkanlıklarımız biyolojik saatimiz ile ne kadar uyumlu? Beslenme alışkanlıklarımızı değiştirerek daha sağlıklı...

Haberler

‘Volkanik miras’ Meke gölü kurudu

| | 0 Yorum

Konya’da ‘dünyanın nazar boncuğu’ olarak anılan Meke gölü, kuraklığın yanı sıra yeraltı sularının bilinçsiz kullanımı nedeniyle kurudu. Yıllardır süren kuraklık ve bilinçsiz tarımsal sulama sonucu yeraltı su seviyesinin sürekli düşmesi nedeniyle gölde...

Haberler

Veganların ayak sesleri

| | 0 Yorum

Bitkisel beslenme tarzını benimseyen vegan tüketicilerin hassasiyeti, vegan gıdanın yanı sıra vegan giyim, vegan kozmetik gibi alt pazarlar yarattı. Vegan market büyüklüğü dünyada 5 milyar dolara yükselirken, bitkisel beslenme tarzı kendisine Vegan gıdanın yanı...